活動・飲食ニュース
全国各地の旬で新鮮な魚介が大集合!累計来場者200万人突破 日本最大級の魚介グルメフェスSAKANA&JAPAN FESTIVAL魚ジャパンフェス2025 in 代々木公園
2025.02.25
全国各地の魚介グルメが堪能できる「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 代々木公園」が2025年2月21日(金)~24日(月・振替休日)の4日間、東京都渋谷区の代々木公園イベント広場~ケヤキ並木で開催された。以下プレスリリースより一部抜粋。
同時開催 発見!ふくしまお魚まつり食べて応援!ニッポンの幸エリアふくしまスイーツフェスティバル
四方を海に囲まれた日本の大切な食文化で、栄養豊富な「魚食」の活性化を目的に開催。姉妹イベントを合わせた累計来場者数が約210万人に上る日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。
東日本大震災からの復興応援を目的に、「常磐もの」と呼ばれる福島県産の魚介を使った料理が味わえる「発見!ふくしまお魚まつり」(主催・発見!ふくしまお魚まつり実行委員会)を同時開催するほか、北海道・東北地域のホタテ料理などを集めた「食べて応援!ニッポンの幸」エリアも開設。
さらに、高校生が考案した福島県の特産品を使ったスイーツが楽しめる「ふくしまスイーツフェスティバル」(共催・福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町など)も同時開催します。
イベントのポイント
全国各地の旬で新鮮な魚介が大集合!和洋中のメニューが勢ぞろい
マグロ、サーモン、カニ、イクラ、カキ、ホタテなどの旬で新鮮な魚介が大集合。海鮮丼や漁師飯、郷土料理、鍋料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど和洋中のメニューが勢ぞろい。
「常磐もの」の絶品料理をご用意。福島の復興を応援しよう!
ノドグロやヒラメ、アナゴ、シラウオ、サンマなど「常磐もの」と呼ばれる福島の魚介を使った絶品料理をご用意。ここでしか味わえないスペシャルメニューも多数。
食べることが応援に。石川県の能登かき、北海道や東北のホタテも
能登半島地震から1年が経った石川県七尾市から、名産「能登かき」の生産者が出店。一部の国や地域による輸入規制の影響を受けている、北海道や東北のホタテを使った料理を提供するブースも多数出店。
SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)全国各地の魚介グルメが大集合!
魚ジャパンフェスは、2019年2月に東京・代々木公園でスタート。東京・お台場、大阪・扇町公園と合わせて、毎年3会場で開催。昨年11月のお台場会場では、4日間で約20万人が来場。
2016年に東京・日比谷公園で始まった前身イベントの「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル~全国魚市場&魚河岸まつり」などを合わせた累計来場者数は約210万人に上ります。
発見!ふくしまお魚まつり「常磐もの」を食べて福島を応援しよう!
発見!ふくしまお魚まつりは、東日本大震災と東京電力福島第1原子力発電所事故からの復興応援を目的に開催。親潮と黒潮がぶつかる福島県沖の海域は、「常磐もの」と呼ばれるおいしい魚介類の宝庫です。
ノドグロやヒラメなど福島各地の旬で新鮮な魚介を使った海鮮丼のほか、うに貝焼きやさんまのポーポー焼き、ほっき飯などの郷土料理、パエリアやラーメンなどを、フェスでしか食べられないスペシャルメニューをご用意。福島の地酒やワインも一緒にお楽しみいただけます。
※「発見!ふくしま」とは、福島県産品の美味しさや魅力をより多くの方に再「発見!」いただけるよう東京電力ホールディングスが取り組む活動です。
※ イクラ、ウニ、ホッキ貝(一部)に福島県産以外の食材を使用しています。
食べて応援!ニッポンの幸エリア 北海道・東北の魚介料理を厳選!
発見!ふくしまお魚まつりと連携し、北海道・東北地方の厳選した魚介料理を集めた「食べて応援!ニッポンの幸」エリアを設けます。
一部の国・地域による日本の水産物の輸入規制の影響を受けたホタテなど、日本の海の幸のおいしさを発信し、日本の漁業・水産業を応援することを目的としています。
ふくしまスイーツフェスティバル 高校生考案 スイーツの力で福島を応援
ふくしまスイーツフェスティバルは、スイーツの力で福島の復興を応援することを目的に開催。大熊町のキウイ、富岡町のパッションフルーツ、楢葉町のサツマイモ、広野町のバナナをそれぞれ使った4種類のスイーツが味わえます。
イーツは、昨年8月に福島県のJヴィレッジで開かれた各町特産品を使ったスイーツ作りのコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」で、各町賞に輝いた高校生4組と審査員の著名パティシエが考案しました。
※キウイ、サツマイモ、バナナの一部に当該町産以外のものを使用
能登半島地震から1年 今年もおいしく育った旬の「能登かき」をお届け!
能登半島地震から1年が経った石川県七尾市から、名産の「能登かき」の生産者である「三次水産/牡蠣養殖場」が出店します。
震災で多くの養殖場が被害を受けましたが、今年も濃厚でクリーミーなおいしいカキが育ちました。まさに今が旬の「能登かき」を缶にいれたまま蒸し焼きにする漁師流の「ガンガン焼き」で提供します。
屈指の集客力!メディアも注目
屋外フードフェスの〝聖地〟とも言われている代々木公園。渋谷、原宿に近く、週末には若い世代からファミリー層を中心に、多くの人が訪れ、イベントもにぎわいます。
魚ジャパンフェスは代々木公園でも屈指の集客を誇り、毎回多くのテレビでも紹介される人気のフードフェスとして注目を集めています。
開催概要
名称 | SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 代々木公園 | 発見!ふくしまお魚まつり&食べて応援!ニッポンの幸エリア |
主催 | SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会 | 発見!ふくしまお魚まつり実行委員会 |
後援 | 水産庁 | 復興庁/経済産業省/福島県 |
開催日時 | 2025年2月21日(金)午前10時~午後8時 22日(土)午前10時~午後8時 23日(日・祝)午前10時~午後8時 24日(月・振替休日)午前10時~午後6時 ※営業時間は予定 |
会場 | 東京都渋谷区・代々木公園イベント広場~ケヤキ並木 |
開催趣旨 | 全国各地の魚介料理を提供する食フェスを通じ魚食の活性化を図るとともに、地域の発展に貢献する |
総店舗数 | 82ブース |
来場者数 | 4日間:約20万人 |
入場料 | 無料/飲食代は別途 |
参考記事:https://www.rbayakyu.jp/rbay-kodawari/item/7999-4-20
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